5 Desayunos con huevo para disfrutar con calma
Seguramente los fines de semana, que solemos tener más tiempo libre, muchas de vosotras apreciáis las bondades de un desayuno slow y abundante. A mi me encanta salir a desayunar o tomar el brunch a una cafetería/restaurante especial que tengo muy cerquita de mi casa, después de un paseo mañanero caminando o en bici, y siempre que voy, me pido un brunch completo que incluye una deliciosa tostada con aguacate, tomate seco y huevos revueltos. Edito: no son huevos benedictinos, esos los suelo comer cuando bajo a brunchear a Madrid (me lié 
).
Si a vosotras también os gusta empezar el día con huevos, hoy he reunido 5 desayunos que los incluyen de manera distinta y deliciosa, junto con su receta bajo cada una, así podéis reproducirlos en casa sin mucho esfuerzo, ahora que hay que limitar mucho las salidas por el repunte de los contagios. Yo este fin de semana me voy a aplicar el cuento y aprovecharé para preparar alguno de ellos a mi familia. ¡Contadme vosotras qué os gusta desayunar estos días libres!
Huevos benedictinos
Tortilla esponjosa mexicana
Tomates verdes fritos con huevos
Huevos revueltos con salmón ahumado y cebolla
Patatas al horno con huevos y bacon
¿Qué os gusta desayunar o ‘brunchear’ los fines de semana? ¿Me contáis?
Weekends are, by far, the best time to enjoy a slow breakfast or brunch with your family and friends, so today I’ve gathered together 5 special breakfast meals with eggs easy to prepare at home. Tell me, what do you fancy having for breakfast in your days off?