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Julianne Moore, Courteney Cox y Amber Heard para L’Oréal Paris, por Ana Parrilla

L’Oréal Paris marca el inicio de 2019 con una campaña para su nuevo tinte Superior Preference Hair Color en la que cuenta con protagonistas excepcionales: la modelo Amber Heard, la actriz…

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Tú decides: vuelta del pantalón de tiro bajo, ¿sí o no?

De verdad que mi intención no es amargar la vuelta después de las Navidades, que no, pero la actualidad manda. Y cuando los flancos post-turrones asoman sin piedad por los laterales de tu pantalón, llega la peor de las noticias: vuelve la cintura baja. Horror. Con lo bien que estaba todo recogido en su sitio. Pues no. Vuelve el libre albedrío. No necesito una operación bikini: hay que adelantarla al Domingo de Ramos.

ss19 tu decides tiro bajo street style 2000 Tú decides: vuelta del pantalón de tiro bajo, ¿sí o no?

Y así viajamos hasta la época más oscura de los 2000, cuando las que ya peinamos canas (me han salido dos) vimos flancos y ropa interior ajena por encima de nuestras posibilidades. Escalofríos recorren mi cuerpo pensando en las visiones que se avecinan…

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Porque en pasarela ya lo hemos visto, y si me cuesta digerirlo en el cuerpazo de las modelos, no quiero pensarlo en el de las mortales…

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Así es la moda. Después de doce años sin verlos, lo de Chanel o Alexander McQueen resulta raro, raro, raro…

ss19 tu decides tiro bajo street style 2 Tú decides: vuelta del pantalón de tiro bajo, ¿sí o no?

Por no hablar del fresquito que entra por esos laterales descubiertos, con lo calentito que es el talle alto y lo recogido (insisto) que queda todo.

ss19 tu decides tiro bajo street style Tú decides: vuelta del pantalón de tiro bajo, ¿sí o no?

A diecinueve días de cumplir los 38 (me siento viejuna), creo que esta tendencia no volverá a mí… Ni en los mejores resultados de mi operación Sandra Bullock-buenorra a los cuarenta, de la que me he desviado un poco en los últimos meses tendré yo un ombligo que soporte esto…

ss19 tu decides tiro bajo street style beckham Tú decides: vuelta del pantalón de tiro bajo, ¿sí o no?

Mi única duda la siembra la señora Beckham, que consigue salir victoriosa de la afrenta con camiseta/camisa por dentro. Si es que ella todo lo puede.

Y como ha pasado el tiempo justo para que no quede ningún pantalón de tiro bajo en tu armario (después de leerte el libro de Marie Kondo fue lo primero de lo que te despediste), si tienes valor, alguno hay ya circulando por nuestras tiendas.

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Los de la derecha son de Hollister y los encuentras en Asos rebajados a 23,99 euros (antes 48,99 euros); los de la derecha, de H&M, tienen un tiro que definen como ligeramente bajo y son perfectos para marcarte un Victoria Beckham. Su precio, 24,99 euros.

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Más variedad encontramos en Bershka, que nos ofrece estas dos opciones, tampoco excesivamente desesperadas, que cuestan 25,99 euros.

¿Qué os parece? ¿Volveremos a caer en la cintura baja?

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El secreto de belleza de Elle Macpherson

En el Super Elixir Nourishing Protein, un complemento nutricional con 45 ingredientes orgánicos que ayudan a eliminar los estragos del estrés, la fatiga y el envejecimiento, se encuentra el gran secreto de…

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La compra de la semana: vestido escote espalda

Ya lo decían en la SuperPop: si llevas mini, nada de escote, y viceversa. Una enseñanza que a todas nos parecía de lo más lógico, porque la virtud está en el punto medio. Pero nadie habló del escote en la espalda. 100% compatible con lucir piernas. ¿Te apuntas?

aw18 compra semana escote espalda La compra de la semana: vestido escote espalda

Que no tiene que haber mini por medio, porque el escote espaldero funciona fenomenal con monos y vestidos de cualquier largo. Como este de punto y pedrería de Zara, edición limitada, que cuesta 119 euros.

aw18 compra semana escote espalda zara La compra de la semana: vestido escote espalda

En Mango recuperamos este vestido de lentejuelas multicolor, que veíamos en la editorial del martes, y que os gustó a muchas. Cambiamos escote redondo por pico por 99,99 euros.

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Son varias las ocasiones en las que hemos hablado del punto metalizado, que también se presta al momento espalda al aire en este vestido súper mini que encontramos en Bershka por 29,99 euros.

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Lentejuelas rojas y cabareteras para este vestido de Sfera, que también nos guarda la sorpresa de una espalda atrevida, a pesar que enseñe un poquito por delante. Su precio, 39,99 euros.

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Y en Uterqüe, espalda discreta con detalle de lazo en este vestido metalizado con largo midi y visión delantera de lo más austera. Modelazo que tiene un precio de 150 euros.

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¿Dispuestas a dar la espalda estas Fiestas?

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Cómo ser una It Woman a los 50. La mujer no envejece, se pasa a rubia

Yo fui precursora de las mechas californianas. Aunque por aquel entonces lo llamábamos “tener raíz” y no supe sacarle partido. Ahora, casi 30 años después, pienso que me adelante a…

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El rincón de Bell: Hotel Tres Reyes y Restaurante Europa, dos clásicos de Pamplona

Hoy os escribo nuevo post desde Pamplona donde estoy rodando una nueva peli y donde hace dos años hice Abracadabra. Por supuesto me alojo en el hotel “Tres Reyes”, el mismo…

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El azul intenso es el olor del otoño

Como Picasso en los primeros años del siglo XX, el universo de las esencias está viviendo su particular periodo azul. Si el verano pasado ya se encargó de vestir las creaciones más ligeras, como os contamos aquí, este otoño su reinado olfativo continúa. Pero con matices. Las composiciones frescas de la época estival se convierten ahora en aguas de perfume con mayor profundidad e, incluso, las suaves eaux de toilette sacan a relucir su faceta más potente y misteriosa.

Porque cuando la noche empieza a las siete y media de la tarde, la durabilidad de la fragancia en la piel es una variable a tener muy en cuenta. Las aguas de perfume están elaboradas con un 15% de concentración de esencia aromática y pueden durar hasta ocho horas, mientras que las colonias, con una concentración de entre el 3 y el 6 %, se disipan a las tres horas. Y todos sabemos que las noches otoñales son tan largas como intensas, de ahí que necesitemos un compañero de largo recorrido que se mantenga a nuestro lado hasta bien entrada la madrugada y que aguante el chaparrón mientras lo damos todo en la pista de baile.

Por eso, los perfumes, las aguas de perfume y las versiones night o intense son un básico esta temporada. Y lo mejor es que existen opciones para todos los gustos: acuáticas, amaderadas, especiadas, afrutadas, florales o almizcladas. De esta manera, no perderás tu firma olfativa, esa que anuncia tu llegada con una estela invisible y que permanece en el ambiente una vez que ya te has ido, bajo las múltiples capas de ropa de abrigo. 

Para ir abriendo boca, aquí van cuatro.

1. Eau de parfum For Him Bleu Noir, de Narciso RodriguezLas sensuales notas amaderadas del cedro azul y el ébano negro se unen al ámbar y al vetiver para elevar el almizcle, el sello distintivo de la casa, a una nueva dimensión olfativa. Precio: 84 € / 100 ml.

 2. Eau de parfum Y, de YSL. Profunda y muy masculina, esta reinterpretación del fougère tradicional apuesta por el toque afrutado de la manaza verde, la elegante intensidad del absoluto de geranio y el frescor ácido de la bergamota y el jengibre. Precio: 109,90 € / 100 ml.

3. Parfum Bleu, de Chanel. La profundidad amaderada del cedro y el sándalo se combina con el lado más sensual del haba tonka en esta creación de una intensidad tan refinada como sutil, que se aleja de las clásicas composiciones para hombre. Precio: 130 € / 100 ml.

4. Eau de toilette intense L’Eau Super Majeure d’Issey, de Issey Miyake. La noche es el hábitat natural de esta esencia acuática, ahumada y de acordes enérgicos, en la que destacan las maderas ambarinas, el pachuli oscuro y la vainilla negra de Madagascar. Precio: 87,50 € / 150 ml.

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Mon dieu champagne

No es de extrañar que esta bebida mundialmente conocida sea un símbolo de felicidad, de alegría, de pasión y de momentos inolvidables. Yo tuve una época en la que en Semana Santa y rodeado de buenos amigos desayunaba huevos rotos con jamón y champagne. Por cierto, estuviéramos donde estuviéramos, siempre buscábamos huevos de corral caseros, se los comprábamos a los lugareños y los hacíamos en sartén con fuego de leña de encina. Imaginaos el festín, ¡para clamar al cielo! Huevos caseros, buena patata, buen jamón de bellota y litros y litros de champagne para desayunar en botellas Magnum de Ruinart Blanc de Blanc , Llalier, Bollinger, Egly- Ouriet, Jacques Selosse, Deutz etc.… bueno no sigo con esta historia que son las seis de la mañana y ahora mismo despertaría a mi amor y le haría un desayuno crapuloso.

Yo, como caballero de L’Ordre des Coteaux de Champagne, os quiero hablar de este acompañante perfecto para cualquier ocasión. Hace unos años me dio la fiebre del cocido madrileño con champagne, como podéis ver en este artículo rescatado de Internet. Esa combinación me hizo vivir momentos inolvidables con muchos amigos, algunos como José María Íñigo que ya no están. Pero voy al grano, hace unos días, asistí a la ponencia de Jordi Melendo, gran entendido donde los haya, organizada por el Comité Champagne CIVC y os quiero  transmitir algunos conceptos básicos sobre el champagne.

A la hora de elaborarlo influyen muchos factores como la diversidad de los “crus”, las cepas, las parcelas, los ensamblajes, el tiempo de maduración, el suelo, el subsuelo, la exposición solar, el clima e incluso el microclima del viñedo… Todo influye y por eso cada uno está dotado de una personalidad inigualable. Las uvas que se utilizan para elabora un champagne son Meunier, Pinot noir y Chardonnay. 

Una de las claves del proceso de creación es la vinificación. La experiencia del elaborador/a es clave: pueden elaborarlos con fermentación maloláctica o no. Esta fermentación, realizada por bacterias, se desarrolla después de la fermentación alcohólica y permite reducir la acidez del vino transformando el ácido málico en ácido láctico. También se puede vinificar en madera o en depósitos de metal, la diferencia es que la madera es activa y libera compuestos que participan en el bouquet aromático aportando notas de madera, vainilla o pan tostado  al tiempo que aporta una microoxigenación dando al vino una mayor untuosidad y redondez. Mientras que el metal es neutro y no aporta notas.

Otro punto importante en la elaboración es el ensamblaje en el que se unen vinos de base de calidades aromáticas y organolépticas distintas y en el que el hombre ejerce su capacidad creativa en el arte de mezclar y dar el estilo propio de cada casa. La maduración del champagne es un proceso de mucho tiempo y dotado de bastante complejidad. Tras el embotellado debe permanecer un mínimo de quince meses para un vino no millesime y tres años como mínimo para un millesime. También es clave el dosaje. Éste se realiza tras el  degüelle (la expulsión de lías que en gran parte son levaduras) y consiste en ajustar el nivel de la botella con vino, con azúcar o sin azúcar. Este es el licor llamado de expedición que determinará que el champagne sea Brut nature, Extra brut, Brut, Extra sec, Sec, Demi sec o Doux, en este caso va de menos azúcar a más.

Ahora os dejo varios tipos de champagnes y mi recomendación en cada uno de ellos:

  • Non vintage: Es un champagne sin añada Louis Roederer Carte Blanche 45€ aprox.
  • Vintage: Se elabora con uvas de una misma añada de calidad excepcional. Egly-Ouriet Grand Cru Millesime 2007 120 € aprox.
  • Blanc de blanc: Se elabora con variedades blancas, pero generalmente se utiliza chardonnay. Llalier Blanc de Blanc Grand Cru 55 € aprox.
  • Blanc de Noirs: Elaborado con uvas tintas, pero es blanco porque no se realiza maceración de las pieles para que no aporte color. Drappier brut nature blanc de noirs formato magnum 72€ aprox.
  • Rosé: El champagne rosado se realiza por maceración de las pieles de las uvas tintas. Ruinart Rosé 66 € aprox
  • Prestige Cuvée: Son las joyas de la corona de cada casa, en este caso no hay legislación es la casa quien lo decide.  Deutz Amour de Deutz 2008 119 € aprox.

Y después de este pequeño “empape” dejaré de lado la parte más técnica para ir a la parte más lúdica y apetecible. En la degustación del champagne utilizamos todos los sentidos: el oído, la vista, el olfato y el gusto, también el tacto y ahí no voy a entrar en detalles. Yo tengo mis defectos o manías a la hora de tomarlo. Para mí, la copa ideal debe de ser suficientemente alta y amplia para permitir que las burbujas tengan espacio para evolucionar, no me gustan las copas tradicionales, esas son perfectas para el protocolo pero prefiero las de vino blanco y si puede ser Riedel ¡mejor que mejor! La temperatura ideal para tomarlo, a unos 8-10 grados, aunque si el champagne es bueno los entendidos lo prefieren a temperatura ambiente, a mí me gusta con golpe de congelador, que no sobrepase la media hora, a -18 grados. Y, por supuesto, con buena compañía, un buen foie de la marca Rougié,  el cantante Christopher Cross con Sailing, A Night in Paris en directo, y estar en Paris, lo demás lo dejo a vuestra imaginación…

Por cierto, yo no entiendo de vinos solo sé el que me gusta y el que no.

¡¡A comernos el viernes!!

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