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6 spas de lujo europeos en los que me perdería

Como entre mis propósitos de año nuevo se encuentra, en las primeras posiciones, intentar cuidarme más y dejarme mimar, no he podido evitar soñar con escaparme a cualquiera de los…

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Así es el masaje de autor “Raíces” del spa del Hotel Cala del Pi

Hace unas semanas tuve la suerte de escaparme a la Costa Brava. Durante el viaje disfruté de muchos momentos estupendos pero, sin duda, el más relajante lo viví en el…

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Socorro ya es Navidad: nueve ideas para vestir en estas fiestas

Solo hay una cosa que temes más que una notificación de Whatssapp en la que te avisan de que te han unido al grupo Cena Navidad 2018: qué te vas a poner para la dichosa cena. Porque es evidente, no tienes nada que ponerte. Así que DWZ Servicio Público acude al rescate con nueve, nueve, formas de sobrevivir a las citas navideñas.

1. Con falda midi de tartán

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Pero no tubo, sino estilo capa. Las veo en todos lados, y después de que Kate Middleton le haya dado su bendición, es oficial: necesitas una. La verde es de Zara y cuesta 39,95 euros.

2. Boiler suit

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Haz como la Beckham y saca tu lado fashion-proletario para sorprender estas Navidades. Eso sí, puede que tu suegra no lo entienda. Este es de Bershka y su precio, 39,99 euros.

3. Con plumeti

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Porque seguramente tanto tu suegra como tu madre sean más de vestido de niña buena, con su plumeti y su manguita. Este es de Coosy y cuesta 120 euros.

4. Vestido camisero

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Hay que predicar con ejemplo, y os confieso que mi apuesta navideña es esta: vestido camisero de lunares, que la mismísima Kate ha llevado recientemente, y que espero que me solucione más de una papeleta (y no la de la lotería). Es de Zara y cuesta 39,95 euros.

5. Vestido lencero (sobre pantalón vaquero)

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Porque la pulmonía no es bella, aprovecha tu vestido lencero jugando a las súper posiciones sobre unos vaqueros. Por ejemplo, este de Mango, que lleva con nosotros desde comienzos de temporada y que tiene un precio de 49,99 euros.

6. Vestido de cuadros midi

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Una prenda que me chifla, pero que me da un poco de miedo parecer recién salida del hospicio de Annie. Aún así, en la foto me encanta. El rosa es de Mango y su precio 49,99 euros.

7. Vestido smoking asimétrico

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Porque para ti salir de fiesta significa darlo todo, necesitas un vestido que no deje a nadie indiferente. Tu apuesta sin duda será este vestido asimétrico de Zara, que cuesta 29,95 euros.

8. Vestido de tweed

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Otra vuelta de tuerca al niñabuenismo, y es que el toque chanelero es un acierto seguro. La opción lowcost la firma Zara y cuesta 22,95 euros.

9. Capa
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Y si tienes frío… Y tienes que ir de largo… Y no te ves con el abrigo a media pierna… La capa acude al rescate! Fijaos en la amiga Gwyneth. Esta es de Zara y cuesta 49,95 euros.

¿Será una de estas nueve tu apuesta para las Navidades 2018?

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El azul intenso es el olor del otoño

Como Picasso en los primeros años del siglo XX, el universo de las esencias está viviendo su particular periodo azul. Si el verano pasado ya se encargó de vestir las creaciones más ligeras, como os contamos aquí, este otoño su reinado olfativo continúa. Pero con matices. Las composiciones frescas de la época estival se convierten ahora en aguas de perfume con mayor profundidad e, incluso, las suaves eaux de toilette sacan a relucir su faceta más potente y misteriosa.

Porque cuando la noche empieza a las siete y media de la tarde, la durabilidad de la fragancia en la piel es una variable a tener muy en cuenta. Las aguas de perfume están elaboradas con un 15% de concentración de esencia aromática y pueden durar hasta ocho horas, mientras que las colonias, con una concentración de entre el 3 y el 6 %, se disipan a las tres horas. Y todos sabemos que las noches otoñales son tan largas como intensas, de ahí que necesitemos un compañero de largo recorrido que se mantenga a nuestro lado hasta bien entrada la madrugada y que aguante el chaparrón mientras lo damos todo en la pista de baile.

Por eso, los perfumes, las aguas de perfume y las versiones night o intense son un básico esta temporada. Y lo mejor es que existen opciones para todos los gustos: acuáticas, amaderadas, especiadas, afrutadas, florales o almizcladas. De esta manera, no perderás tu firma olfativa, esa que anuncia tu llegada con una estela invisible y que permanece en el ambiente una vez que ya te has ido, bajo las múltiples capas de ropa de abrigo. 

Para ir abriendo boca, aquí van cuatro.

1. Eau de parfum For Him Bleu Noir, de Narciso RodriguezLas sensuales notas amaderadas del cedro azul y el ébano negro se unen al ámbar y al vetiver para elevar el almizcle, el sello distintivo de la casa, a una nueva dimensión olfativa. Precio: 84 € / 100 ml.

 2. Eau de parfum Y, de YSL. Profunda y muy masculina, esta reinterpretación del fougère tradicional apuesta por el toque afrutado de la manaza verde, la elegante intensidad del absoluto de geranio y el frescor ácido de la bergamota y el jengibre. Precio: 109,90 € / 100 ml.

3. Parfum Bleu, de Chanel. La profundidad amaderada del cedro y el sándalo se combina con el lado más sensual del haba tonka en esta creación de una intensidad tan refinada como sutil, que se aleja de las clásicas composiciones para hombre. Precio: 130 € / 100 ml.

4. Eau de toilette intense L’Eau Super Majeure d’Issey, de Issey Miyake. La noche es el hábitat natural de esta esencia acuática, ahumada y de acordes enérgicos, en la que destacan las maderas ambarinas, el pachuli oscuro y la vainilla negra de Madagascar. Precio: 87,50 € / 150 ml.

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Cómo ser una It Woman a los 50. Amantes

Recuerdo que me encantó Sé infiel y no mires con quién. Me tocó escenificarla hace unos días en una reunión de amigas, y de ahí el tema de hoy. Así se llamaba una comedia de los ochenta dirigida por Fernando Trueba en la que los actores de “la movida” se divertían pasando de una cama a otra con la frivolidad que sólo la época podía situar en la categoría de “no tabú”. Antes hubiese sido imposible.  Atrás quedaba la censura, “el que dirán” y el sometimiento de las mujeres, primero al padre y luego al marido; aquellos años en los que la función de la mujer en el matrimonio consistía en hacerle agradable la vida al esposo, cuidar de la casa, engendrar sus hijos y procurarle placer (y todo con una sonrisa). Se llamaba “el reposo del guerrero”, así, ¡con dos cojones!

Años más tarde, en los sesenta, la revolución sexual vivía su máximo apogeo en Estados Unidos, coincidiendo con el comienzo del movimiento hippie y la aparición de la píldora anticonceptiva, que aumentó las relaciones extra matrimoniales permitiendo a millones de mujeres practicar sexo con fines placenteros y no reproductivos. La comercialización y legalización de la píldora aquí llegó bastante después; hace exactamente 40 años (el 7 de octubre de 1978). Sobra decir que millones de mujeres estaremos eternamente agradecidas y que yo sepa, el hecho ha pasado bastante desapercibido. Existe el Día del chocolate, Día de la sonrisa, Día de la menopausia, Día del beso, Día del corazón sano, Día de la madre….  en un país en el que no hay día sin Día… ¿porqué no hemos celebrado a bombo y platillo el verdadero comienzo de la liberación de la mujer?  Pero este es otro tema. Volvamos a lo que nos ocupa aquí, que no es otra cosa que el status actual de la mujer dentro… y fuera del matrimonio.

Tener una relación fuera de la pareja ha dejado de ser terreno exclusivamente masculino. En estas 4 décadas las cifras sobre el adulterio femenino no paran de crecer. Así lo asegura un reciente estudio realizado por el Instituto Francés de Opinión Pública (IFOP) en el que un 33% de las mujeres encuestadas admite que ha mantenido relaciones sexuales en algún momento de su vida con alguien que no era su pareja oficial. En España, más de 5 millones reconocen haber sido infieles a sus respectivos. Si entramos en el terreno de la probabilidad, las cifras se disparan, y hay otras muchas miles de mujeres que confiesan que podrían cometer adulterio siempre que nadie se enterara del tema. A estos números, habría que sumar todas aquellas que reconocen haber soñado con acostarse con otro hombre, besar a alguien que no era su pareja o admite pensar en el vecino sexi del piso de arriba mientras hace el amor con su pareja.

Sobre mi cabeza sobrevuela la duda: ¿Y si resulta que no somos culpables? ¿y si es que hemos nacido así y somos infieles por naturaleza? ¿y si la diferencia está en que algunas pueden evitarlo (porque les falta una enzima o algo) y otras no? He preguntado a varios expertos y todos coinciden en que no existe el tal gen de la infidelidad ni nada que se le parezca. Vamos, que no hay excusa posible (en caso de quererla). Y aunque la especie humana no es tan dada a la promiscuidad como otras, no se puede decir que seamos exclusivamente monógamos. En realidad, en el mundo animal los casos de monogamia son más bien raros, sólo un 3% de las especies de mamíferos la practican, y desde el punto de vista biológico se considera incluso una conducta excepcional.  Así que, aunque no hay muchos estudios al respecto, especialistas de renombre apuntan a que depende de cada individua y de las circunstancias, la educación y experiencias previas. Hay algunas que optan por la fidelidad y otras se muestran más reacias, así de fácil, pero todas (y digo TODAS) somos susceptibles de vivir una aventura en algún momento de nuestras vidas.

¿De dónde viene el deseo que impulsa a una mujer a ser infiel? Lo cierto es que el amante no se busca, se encuentra, de pronto y de manera inesperada. Unas son capaces de resistirse, otras menos, pero es un tornado difícil de esquivar. Como todos los fenómenos naturales, pasa por varias fases o etapas. Yo diría que el terreno es propicio cuando:

  • Introducción. Tu matrimonio se ha convertido en rutina, los besos apasionados se convierten en sonoros, tu pareja ha pasado de ser tu amante a convertirse en un compañero de piso, la relación sexual sólo sucede el sábado por la noche, las conversaciones son pocas y en modo monosílabos y tus cortes y cambios de color del pelo pasan desapercibidos… Eres carne de cañón!!! 
  • Nudo. Necesitas estar enamorado, conocer a una persona especial, sumergirte en un segundo chapuzón en las aguas del amor, estar con alguien con el que puedas dormir haciendo “la cucharita”, volver a sentirte deseada… Estás en peligro inminente
  • Desenlace. Cuando una mujer decide ser infiel se enciende la alarma en muchos casos, porque el fino hilo que separa el sexo del amor, o el amor de la ilusión, puede romperse en cualquier momento y querer convertir al “amante” en “pareja”. Ya no hay marcha atrás.
Fotograma de la película “El Graduado”

Madame Bovary o Ana Karenina en la literatura, El cartero siempre llama dos veces, El graduado, Los puentes de Madison o La pasión turca, en la gran pantalla. Los amantes han existido siempre en la ficción, pero son una realidad cotidiana. Historias de amor y desamor, de luchas internas y deseos prohibidos, de guerra y paz que a nadie le dejan indiferente, quizás porque todas somos infieles en potencia o porque desencadenan esa “atracción fatal” que empuja a sucumbir a las bajas pasiones y a la clandestinidad. 

Con todo y con eso, la infidelidad femenina no se limita exclusivamente al terreno sexual. Si así fuera, sería menos arriesgada, pues el interés acabaría cuando la cuota de sexo se ve saciada, pero no es lo habitual. Se trata de algo más emotivo, privado e íntimo.  Los motivos más frecuentes que nos impulsan a lo que vulgarmente se conoce como “poner los cuernos” son la falta de intimidad, es decir, la relación de pareja no es satisfactoria desde el punto de vista afectivo por lo que las mujeres experimentamos un enorme vacío emocional que intentamos llenar con otra persona. La reafirmación de la feminidad: creemos que hemos dejado de ser atractivas para nuestra pareja y la infidelidad se convierte en una vía para volver a sentirnos deseadas y, por último, volver a experimentar el romance: en muchas relaciones de pareja, a medida que pasan los años los detalles románticos disminuyen (o son inexistentes) y las mujeres sentimos la necesidad de volver a experimentar esas “mariposas” en el estómago. Y en muchas ocasiones, sencillamente, es vanidad. La frecuente seducción a otros puede ser una motivación fundamental en mujeres con rasgos narcisistas, quienes miden su autoestima en función de las conquistas que tienen.

Sean cuales sean los motivos que te empujen a los brazos de otro hombre (me encanta esta expresión tan melodramática), hay opiniones para todos los gustos. Los antropólogos dicen que la infidelidad es intrínseca al ser humano, mientras que Sigmund Freud, reconocido como el padre del Psicoanálisis opinaba que todos somos polígamos reprimidos. Y yo creo que los seres humanos podríamos definirnos como una especie que practica lo que en biología se denomina monogamia imperfecta o poligamia moderada.

¿Tú qué opinas?

Os abandono al amor con Love is in The Air (El amor está en el aire), como cantaba el australiano John Paul Young en 1978, el año en que las mujeres españolas celebraban la llegada de “la píldora”.

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Irina Shayk y Stella Maxwell posan y diseñan para The Kooples

La prestigiosa marca minorista de moda francesa The Kooples, fundada por los hermanos Alexandre, Laurent y Raphaël Elicha, han confiado en dos embajadoras muy top: Irina Shayk (32 años) y Stella Maxwell (28 años), para presentar su colección de prendas y accesorios para la temporada invernal.

La compañía se encuentra claramente al alza, si en 2014 tenía 321 puntos de venta en Europa, a mediados de 2017, ya contaba con otros 30 puntos en los Estados Unidos, incluidos Bloomingdale’s, y cinco tiendas independientes. Al parecer sus propuestas son muy aceptadas por las mujeres norteamericanas, por lo que los hermanos Elicha se encuentran en plena expansión en ese país.

Quizás por eso, esta campaña ha sido fotografiada por Jason Lee Parry, en diferentes emplazamientos de la ciudad de Nueva York, para darle el toque american style.

En ella, la pareja de modelos, no solo posa en los nuevos anuncios, sino que también han diseñado “it bags” para la temporada, inspirados en el estilo punk y rock and roll, con detalles de tachuelas y metales, tejidos de terciopelo y prints salvajes. Dichos bolsos los podrás adquirir a partir de los 358 €.

Con la elección Stella, top neozelandesa nacida en Bruselas, se quiere mostrar una moda desenfadada y algo picante. Como novia actual de la actriz Kristen Stewart, Stella acapara titulares casi a diario.

Por otro lado, a la rusa Irina, pareja del actor y director Bradley Cooper, y madre de su hija Lea de Seine, le sucede exactamente lo mismo. Ambas destacan por su vida personal casi tanto ¡o más! que por sus trabajos.

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Mon dieu champagne

No es de extrañar que esta bebida mundialmente conocida sea un símbolo de felicidad, de alegría, de pasión y de momentos inolvidables. Yo tuve una época en la que en Semana Santa y rodeado de buenos amigos desayunaba huevos rotos con jamón y champagne. Por cierto, estuviéramos donde estuviéramos, siempre buscábamos huevos de corral caseros, se los comprábamos a los lugareños y los hacíamos en sartén con fuego de leña de encina. Imaginaos el festín, ¡para clamar al cielo! Huevos caseros, buena patata, buen jamón de bellota y litros y litros de champagne para desayunar en botellas Magnum de Ruinart Blanc de Blanc , Llalier, Bollinger, Egly- Ouriet, Jacques Selosse, Deutz etc.… bueno no sigo con esta historia que son las seis de la mañana y ahora mismo despertaría a mi amor y le haría un desayuno crapuloso.

Yo, como caballero de L’Ordre des Coteaux de Champagne, os quiero hablar de este acompañante perfecto para cualquier ocasión. Hace unos años me dio la fiebre del cocido madrileño con champagne, como podéis ver en este artículo rescatado de Internet. Esa combinación me hizo vivir momentos inolvidables con muchos amigos, algunos como José María Íñigo que ya no están. Pero voy al grano, hace unos días, asistí a la ponencia de Jordi Melendo, gran entendido donde los haya, organizada por el Comité Champagne CIVC y os quiero  transmitir algunos conceptos básicos sobre el champagne.

A la hora de elaborarlo influyen muchos factores como la diversidad de los “crus”, las cepas, las parcelas, los ensamblajes, el tiempo de maduración, el suelo, el subsuelo, la exposición solar, el clima e incluso el microclima del viñedo… Todo influye y por eso cada uno está dotado de una personalidad inigualable. Las uvas que se utilizan para elabora un champagne son Meunier, Pinot noir y Chardonnay. 

Una de las claves del proceso de creación es la vinificación. La experiencia del elaborador/a es clave: pueden elaborarlos con fermentación maloláctica o no. Esta fermentación, realizada por bacterias, se desarrolla después de la fermentación alcohólica y permite reducir la acidez del vino transformando el ácido málico en ácido láctico. También se puede vinificar en madera o en depósitos de metal, la diferencia es que la madera es activa y libera compuestos que participan en el bouquet aromático aportando notas de madera, vainilla o pan tostado  al tiempo que aporta una microoxigenación dando al vino una mayor untuosidad y redondez. Mientras que el metal es neutro y no aporta notas.

Otro punto importante en la elaboración es el ensamblaje en el que se unen vinos de base de calidades aromáticas y organolépticas distintas y en el que el hombre ejerce su capacidad creativa en el arte de mezclar y dar el estilo propio de cada casa. La maduración del champagne es un proceso de mucho tiempo y dotado de bastante complejidad. Tras el embotellado debe permanecer un mínimo de quince meses para un vino no millesime y tres años como mínimo para un millesime. También es clave el dosaje. Éste se realiza tras el  degüelle (la expulsión de lías que en gran parte son levaduras) y consiste en ajustar el nivel de la botella con vino, con azúcar o sin azúcar. Este es el licor llamado de expedición que determinará que el champagne sea Brut nature, Extra brut, Brut, Extra sec, Sec, Demi sec o Doux, en este caso va de menos azúcar a más.

Ahora os dejo varios tipos de champagnes y mi recomendación en cada uno de ellos:

  • Non vintage: Es un champagne sin añada Louis Roederer Carte Blanche 45€ aprox.
  • Vintage: Se elabora con uvas de una misma añada de calidad excepcional. Egly-Ouriet Grand Cru Millesime 2007 120 € aprox.
  • Blanc de blanc: Se elabora con variedades blancas, pero generalmente se utiliza chardonnay. Llalier Blanc de Blanc Grand Cru 55 € aprox.
  • Blanc de Noirs: Elaborado con uvas tintas, pero es blanco porque no se realiza maceración de las pieles para que no aporte color. Drappier brut nature blanc de noirs formato magnum 72€ aprox.
  • Rosé: El champagne rosado se realiza por maceración de las pieles de las uvas tintas. Ruinart Rosé 66 € aprox
  • Prestige Cuvée: Son las joyas de la corona de cada casa, en este caso no hay legislación es la casa quien lo decide.  Deutz Amour de Deutz 2008 119 € aprox.

Y después de este pequeño “empape” dejaré de lado la parte más técnica para ir a la parte más lúdica y apetecible. En la degustación del champagne utilizamos todos los sentidos: el oído, la vista, el olfato y el gusto, también el tacto y ahí no voy a entrar en detalles. Yo tengo mis defectos o manías a la hora de tomarlo. Para mí, la copa ideal debe de ser suficientemente alta y amplia para permitir que las burbujas tengan espacio para evolucionar, no me gustan las copas tradicionales, esas son perfectas para el protocolo pero prefiero las de vino blanco y si puede ser Riedel ¡mejor que mejor! La temperatura ideal para tomarlo, a unos 8-10 grados, aunque si el champagne es bueno los entendidos lo prefieren a temperatura ambiente, a mí me gusta con golpe de congelador, que no sobrepase la media hora, a -18 grados. Y, por supuesto, con buena compañía, un buen foie de la marca Rougié,  el cantante Christopher Cross con Sailing, A Night in Paris en directo, y estar en Paris, lo demás lo dejo a vuestra imaginación…

Por cierto, yo no entiendo de vinos solo sé el que me gusta y el que no.

¡¡A comernos el viernes!!

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Con Physiolift Serum de Avène ya no tienes que elegir entre alisar o hidratar la piel

La nueva incorporación a la familia Physiolift es un serum alisante y rellenador que lucha de modo visible contra las arrugas y de forma duradera frente a la pérdida de firmeza . Una maravilla que los laboratorios dermatológicos Avène han logrado gracias a sus más de diez años de uso y experiencia con el Ácido Hialurónico (AH).

Ya sabéis que el ácido hialurónico, más que presente, omnipresente en prácticamente todos los cosméticos que utilizamos, se encuentra de forma natural en nuestra piel (y en las articulaciones y cartílagos). En cosmética se emplea para hidratar, rellenar y dar volumen (y por tanto reducir arrugas) y contribuir a la formación de colágeno.  Avène, en 2005, fue pionera en utilizar este ingrediente para estimular la síntesis natural de Ácido Hialurónico. Diez años más tarde, y tras numerosas investigaciones sobre el AH, creó la gama Physiolift  a la que ahora se incorpora este serum que incorpora nuevas formas y tamaños de AH que al combinarse logran un  efecto sinérgico en el tratamiento, tanto en superficie como en profundidad, de los signos de envejecimiento.

Para las más curiosas señalaré que los grandes protagonistas de esta fórmula son los Moha (minúsculos fragmentos de AH que debido a su bajo peso molecular penetran rápidamente en las capas superiores de la piel y desempeñan una función reafirmante) y las Microesferas de AH, con un elevado peso molecular, que utilizan las reservas naturales de agua de la piel para multiplicar su volumen y lograr un retensado de la piel y, por tanto, un relleno visible de las arrugas.

Pero además de estas formas de AH, la fórmula de Physiolift incluye los activos patentados del resto de la gama: la Ascofilina y el Pre-Tocoferil. La primera   es un extracto de alga parda que activa la síntesis de colágeno, reestructura la piel y la refuerza. Mientras que el Pre-Tocoferil tiene una potente acción antioxidante. El Agua Termal de Avène y unos micronácares inteligentes para corregir el aspecto apagado de la piel  y cuyo color se ajusta al tono de la tez cada una, completan esta nueva fórmula antiedad.

Su precio: 42€

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